अलिकडच्या वर्षांत, वृद्धत्वाशी लढण्याची आणि आरोग्य सुधारण्याची गरज वाढली आहे. Hydroxytyrosol, ज्याला 4-hydroxy-2-phenylethanol म्हणूनही ओळखले जाते, हे एक नैसर्गिक वनस्पती फिनोलिक संयुग आहे. द्राक्षे, चहा, सफरचंद इत्यादी विविध प्रकारच्या वनस्पतींमधून ते काढले जाऊ शकते. अलिकडच्या वर्षांत झालेल्या संशोधनातून असे दिसून आले आहे की हायड्रॉक्सीटायरो...
अधिक वाचा